Az Úr színeváltásának ünnepén arra emlékezünk, amikor Jézus Krisztus a Tábor hegyén megmutatta apostolainak Isten-arcát, hogy szenvedését látva se felejtsék istenségét. Szent színeváltozása Jézus istenségét bizonyította. Az egyház ezen a napon áldja meg a gyümölcsöket.